Il basilico necessita di cure appropriate per rimanere sempre fresco: ecco cosa dovete fare
Nei giardini di molti di noi o sui balconi, una pianta che non può praticamente mai mancare, specialmente in questo periodo, è quella di basilico. Un’erba aromatica che possiede svariati utilizzi e che viene particolarmente apprezzata per la sua versatilità e la sua qualità.
Il basilico è naturalmente assai utilizzato in cucina, come condimento di tantissime ricette mediterranee. Con solo qualche fogliolina, può dare un tocco in più a un piatto di pasta, a una insalata di pomodori, allo specifico pesto e a tanti altri piatti. Il suo aroma è inconfondibile e profuma particolarmente i nostri balconi o giardini, avendo anche una funzione particolare nel periodo estivo, aiutando a tenere lontani gli insetti con la sua essenza.
Sarà capitato a tutti, però, di vedere seccare in pochissimo tempo le piantine di basilico. Una vera e propria disdetta, quando succede non c’è niente da fare ed è quasi impossibile salvare la pianta. Ma c’è un trucco per tenere il basilico sempre fresco e verdissimo.
Come non far seccare la vostra pianta di basilico: di cosa ha bisogno
L’appassimento del basilico avviene rapidamente, la maggior parte delle volte in pochissimi giorni. Questo è dovuto principalmente al fatto che probabilmente il vaso al cui interno lo contenete è troppo piccolo.
La pianta di basilico è tendenzialmente piccola, ma ha bisogno di una buona quantità di spazio e di terriccio per sviluppare correttamente le proprie radici. Quando questo non avviene, la pianta non riesce ad assorbire abbastanza acqua per tutte le foglie, che quindi marciscono rapidamente.
Quindi, quello che dovete fare è trapiantare il basilico in un vaso più grande, o magari, se ne avete la possibilità, direttamente nel vostro giardino, per dargli il suo corretto spazio. Ovviamente, nell’operazione di travaso, facendo attenzione che il blocco di terriccio del vaso più piccolo rimanga compatto e che le radici non vengano intaccate. Non è finita qui. Bisogna anche curarsi del fatto che il basilico vada innaffiato correttamente, né troppo poco né troppo. Anche quando riceve troppa acqua, infatti, il basilico può marcire. In più, l’esposizione alla luce deve essere la più equilibrata possibile, non troppo direttamente al sole, per evitare che secchi altrettanto rapidamente.
